Fiskrätter / fish dishes

Sjökrogens skärgårdsgryta 259:-

med fisk, räkor, musslor, bläckfisk
Tillbehör: saffransaioli, krutonger, färskriven
parmesanost, vitlöksbröd

Sjökrogen archipelago casserole with fish, prawns, mussels, cuttlefish
Side dish: saffron aioli, croutons, freshly-grated parmesan cheese, garlic bread

Smörstekt gösfilé 239:-

med färskpotatis, sparris, hummer sås, toppad med kräftstjärtar & citron

Butter-fried pike-perch fillet with new potatoes, asparagus, lobster, topped with crayfish & lemon

Halstrad rödingfilé 269:-

med säsongens kål, pressad potatis, örtcreme, toppad med handskalade räkor & citron

Grilled charr fillet with brassica of the season, riced potatoes, herb crème, topped with hand-peeled prawns & lemon

Facebook

View Mobile Site